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香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜

菜谱编号:106-751
香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜”。
香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节,是中华民族最隆重,最热闹的节日。

为了迎接新的一年,年前的几天里每天都上街去商声买年货。

商场里到处都是匆匆忙碌的身影,看好就买也不谈价。

每人都提着大包小包匆匆忙忙来,匆匆忙忙去。

这那是花钱啊!花的是纸票!

我家的厨房里堆满了各式各样菜肴食材。

冰箱里早已塞不下了,满柜子的鸡鸭鱼肉等等。

吃,对于现在的人来说。自然是不缺的。

但是过年了,依然要为过年而准备各种菜肴的食材。

这也是为了新春里招待客人而备咯·······

过年太累,人累,心累,嘴累。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜主厨:水青青

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
猪肉:适量糯米粉:适量
辅助料用量
红糖:适量黑芝麻:适量
香葱:适量--

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜的做法步骤

第一步:猪肉剁成肉泥,香葱切末。红糖用水花开,黑芝麻适量。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第一步骤

第五步:搓好的小丸子。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第五步骤

第二步:干糯米粉。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第二步骤

第七步:香糯咸甜可口,好吃哦!

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第七步骤

第六步:做好的小丸子放进蒸垫上蒸熟即可。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第六步骤

第三步:将肉泥、葱末、红糖水、黑芝麻倒进糯米粉碗里。再加适量的清水用手揉成肉泥糯米团。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第三步骤

第四步:揉好的肉泥糯米团分别搓成小丸子,如图。

香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜做法第四步骤
相关食材:猪肉米粉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜。

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