肉卷炒木耳
肉卷炒木耳是【潮音潮人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉卷炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有次去外地旅游，进了一家餐馆，第一次看到有凉拌木耳，当时还不知道是酸辣的，一口咬下去，那口感实在太美妙了！超级超级爽口，真的是从此爱上了吃木耳。
原来木耳含有丰富的营养价值，养颜补血又补铁，多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下，因为黑木耳有活血抗凝作用，孕妇不宜多吃。
单吃木耳好像有点太素了，不如加点肉卷吧！（戳我看肉卷教程简单朴实的潮汕味道，就在这道菜里）综合两者，就成荤素搭配超级有营养的：肉卷炒木耳
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉卷：300克 | 木耳：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 蚝油：适量 |
肉卷炒木耳的做法步骤
肉卷炒木耳做法技巧/窍门/补充说明：
?请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
?可以用酱油代替蚝油，但味道可能没那么鲜
?木耳必须要煮熟才能吃
?如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取
相关食材：木耳