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西红柿炖鸡肉

菜谱编号:324-752
西红柿炖鸡肉是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖鸡肉”。
西红柿炖鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一岁以上宝宝的下饭菜,营养也跟得上哦!

西红柿炖鸡肉主厨:getit?

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:一个鸡胸肉:半个
辅助料用量
盐:一勺油:适量

西红柿炖鸡肉的做法步骤

  • 第十步:这是翻炒五分钟后的西红柿,已经成番茄酱了~
  • 第十五步:慢慢炖,等待收汁。大概二十分钟就可以了。
  • 第四步:再切成条
  • 第七步:锅里加适量油,因为给宝宝做,加的油很少。见图
  • 第一步:水烧开,西红柿放进去翻转一圈关火取出。
  • 第二步:这样很容易去皮,轻轻一撕就掉了。
  • 第六步:鸡胸肉同样的切丁
  • 第九步:一边翻炒一边将西红柿捣碎,这时候捣碎很容易。如果怕糊锅,可以翻炒两分钟后关火再捣碎西红柿。
  • 第十一步:加入鸡胸肉
  • 第五步:切成小丁备用。(切大一点没关系,切的越小汁出的越多,容易浪费)
  • 第十二步:继续翻炒
  • 第十四步:这时西红柿基本上没什么水了,很容易糊锅。加入水,一大碗水吧。
  • 第八步:油热后加入西红柿丁翻炒
  • 第三步:西红柿先切片
  • 第十三步:加入一勺盐,见图。我做的量少,只够两个宝宝吃的,所以放的盐很少。
  • 相关食材:鸡肉西红柿

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