家常炒河粉
家常炒河粉是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒河粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最家常的炒河粉,中午不想做饭的时候,来一份吧!简单又方便,因为下了豆芽的缘故,所以吃起来不会很干,最赞的其实是买肉饼的时候摊主会给一勺蒜酥,放里面一起炒很香呢。
火腿肠是女儿要求放的,其实我比较喜欢吃带点辣酱的,不光炒出来颜色好看许多,吃起来味道也更香,但为了小朋友,炒的时候就没下辣酱,喜欢吃辣的盆友,可以最后拌着吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
河粉:1000克 | 火腿肠:60克 |
肉末:100克 | 鸡蛋:3个 |
肉饼:100克 | 豆芽:200克 |
猪油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | -- |
家常炒河粉的做法步骤
相关食材:河粉