#御寒美食#雪菜黄鱼排
#御寒美食#雪菜黄鱼排是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#御寒美食#雪菜黄鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超市里买了冰鲜黄鱼,今天去了骨,加了点雪菜冬笋煮了,好过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:4条 | 冬笋:1个 |
雪菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 料酒:2勺 |
盐:少许 | 姜片:4片 |
白胡椒粉:少许 | 淀粉:适量 |
鸡粉:少许 | 葱花:少许 |
干辣椒:2个 | -- |
#御寒美食#雪菜黄鱼排的做法步骤
#御寒美食#雪菜黄鱼排做法技巧/窍门/补充说明:
黄鱼头我怕有腥味没用,处理黄鱼时肚子内的黑膜一定要去除!否则有腥味!其实这个菜可以搭面条或者馄饨吃呢!
答配菜谱:雪菜与黄鱼的做法