炸藕盒
炸藕盒是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想到冬天里的御寒美食，第一个想到的应该是牛肉，羊肉，汤之类的。其实冬天吃点藕也是很好的，藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：1节 | 肉末：100克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 姜末：适量 |
| 盐：少许 | 酱油：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 鸡精：少许 |
| 料酒：适量 | 淀粉：4匙 |
| 面粉：1匙 | 花椒粉：少许 |
炸藕盒的做法步骤
相关食材：藕