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板粟烧白菜

菜谱编号:032-539
板粟烧白菜是【MY633】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板粟烧白菜”。
板粟烧白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此菜有清胃利水、养胃解毒、补脾健胃的功效。

板粟烧白菜主厨:MY633

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:1小棵生板粟:100克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量淀粉:适量
料酒:适量鸡精:适量

板粟烧白菜的做法步骤

  • 第四步:锅中加油烧热放葱段、姜片爆香。
  • 第七步:下入调味汁炒至入味即可出锅。
  • 第三步:取小碗加入料酒、盐、鸡精、淀粉再加少许水调成汁。
  • 第一步:奶锅内加水放入板粟烧开煮3分钟关火焖20分钟至熟。
  • 第二步:白菜、葱洗净切段,姜去皮洗净切片。
  • 第五步:下入白菜翻炒。
  • 第六步:待白菜微软时下入熟板粟翻炒。
  • 相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的板粟烧白菜。

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