金沙脆皮翅
金沙脆皮翅是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙脆皮翅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：8瓣 | 面包糠：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 青红椒：适量 |
| 生姜：小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
金沙脆皮翅的做法步骤
金沙脆皮翅做法技巧/窍门/补充说明：
把翅中从两根骨头当中切开能快点入味，炸的时候熟的也快些，炒蒜茸和面包糠是一定要注意火候，不要炒糊了。