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美味“金沙豆腐”

菜谱编号：071-406

美味“金沙豆腐”是【都市小人物】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味“金沙豆腐””。

美味“金沙豆腐”

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
水豆腐：适量	咸蛋黄：适量
辅助料用量
盐：适量	食用油：适量

美味“金沙豆腐”的做法步骤

第八步：放煎好的豆腐和炒香的蛋黄一起炒拌均匀，让每一块豆腐都裹上像金粉一样的咸鸭蛋黄。

第七步：炒锅放少许油和盐将蛋黄中火炒香。

第二步：准备咸鸭蛋。

第四步：将煎好的豆腐捞盛起。

第一步：准备水豆腐。

第三步：将水豆腐切小块放入不粘锅用油煎直至两面金黄。

第六步：将咸鸭蛋黄取出。

第五步：咸鸭蛋煮熟，切开。

第九步：做好的“金沙豆腐”装盘即可。趁热吃非常美味。

菜谱标签：热菜老人秋季食谱午餐家常菜冬季食谱夏季食谱晚餐春季食谱学生

相关食材：豆腐

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