青椒炒瓜皮
青椒炒瓜皮是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒瓜皮”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
青椒炒瓜皮的做法步骤
青椒炒瓜皮做法技巧/窍门/补充说明：
瓜皮最好选那种颜色比较浅的冬瓜皮，上面毛绒绒还有点小刺，这样的瓜皮比较嫩。
相关食材：青椒