胡萝卜猪肝汤
胡萝卜猪肝汤是【仟禧鸟】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜猪肝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜猪肝汤
适宜体质：痰湿、阳虚体质
功效：养肝明目
滋补食材：胡萝卜——胡萝卜含有大量胡萝卜素，在肝脏及小肠黏膜内经过发酵的作用，可以变成维生素A，而维生素A是孩子骨骼正常生长发育的必须物质,有助于细胞增殖与生长，对促进孩子的生长发育具有重要意义。
备注：胡萝卜猪肝汤也很适合体内缺乏维生素A的夜盲症患者。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：400克 | 胡萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |