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醋溜土豆丝

菜谱编号:326-238
醋溜土豆丝是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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醋溜土豆丝主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克干辣椒:5克
盐:少许--
辅助料用量
葱:10克白醋:10克

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第八步:翻炒断生即可出锅。
  • 第四步:葱,辣椒分别切小段。
  • 第六步:油热后倒入葱和辣椒翻炒煸香。
  • 第一步:土豆去皮清洗干净,葱、干辣椒备用。
  • 第十一步:简单易做的家常菜。
  • 第五步:炒锅里倒入适量食用油。
  • 第七步:倒入土豆丝翻炒,加入白醋,最后加入盐。身轻如燕,自由掂锅!
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:把土豆丝捞出沥干水份备用。
  • 第十步:清淡爽口,酸辣开胃。
  • 第二步:土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉,水变清澈就可以了。
  • 相关食材:土豆

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