岩烧乳酪
岩烧乳酪是【雨轩_VgWfbYH2】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“岩烧乳酪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
岩烧乳酪口感细腻,奶香味十足,我自己很喜欢的一款甜品。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
吐司片:4片 | 牛奶:80克 |
淡奶油:50克 | 白糖:40克 |
黄油:20克 | 芝士片:3片 |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:10克 | 杏仁片:适量 |
岩烧乳酪的做法步骤
岩烧乳酪做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶锅用厚底一点的锅要不然很容易烧焦了
2、玉米淀粉倒入搅拌均匀后可以开中小火在煮一会儿,让芝士糊变的浓稠一点
3、火候如果不好控制可以关火后倒入你要加的材料在开火搅拌均匀
菜谱标签:烘焙
相关食材:乳酪