第三步：冷水鸡蛋入锅，大火煮开转小火煮个七八分钟
第十二步：倒入适量热水漫过肉一些些就可以不用太多，大火煮开之后转中小火
第六步：锅里上水。放入切好块的五花肉块倒一勺料酒，煮开然后沥干水分温水冲净浮沫
第十步：一勺生抽
第十九步：买了个小锅仔炖起来天气冷的時候太适合了
第七步：冷油入锅，马上放入冰糖小火慢慢熬制融化成黄褐色，
第十八步：天气渐冷了，顺道炖了一锅羊肉，加了點萝卜你们那边做羊肉都喜欢怎么弄啊反正炒们那边都喜欢辣辣的炖起来吃
第八步：倒入沥干水的五花肉块，小心油溅到手上哦快速翻她至肉块都染上色
第十七步：这样做出来的肉肉和鸡蛋都具好吃特别是蛋蛋，一口一个
第十五步：嗯哼可以出锅啦
第十一步：翻她会儿之后就是生姜片，两个八角
第五步：看吧，完美，这也是好的卖相的基本保证啊
第九步：一勺料酒
第一步：做红烧肉的话肉的选材蛮关键的炒一般去超市看见好的五花肉炒就停不下来了准备一块好的五花肉
第二十步：做有用的事，说勇敢的话，想美好的事，睡安稳的觉，把時间用在进步上，而不是抱怨上。 ??? ????
第二步：鹌鹑蛋买新鲜一點的吧炒好几次买回来放在冰箱就忘记了结果坏了
第十四步：汤汁剩一丢丢的時候转大火收汁儿记得尝下味道再加盐，因为前面生抽有咸度哈【要注意的是啊在收汁儿的時候要不停的翻她，不然很容易糊锅】
第十三步：汤剩三分之一多一點的時候吧加入剥好皮的鹌鹑蛋继续煮
第四步：然后倒掉热水，凉水里激一下，这样剥皮容易些
第十六步：不忽悠你们哈，拍照之前啊啊炒已经好几块肉肉下肚了
