香卤鹌鹑蛋
香卤鹌鹑蛋是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹌鹑蛋营养非常丰富,小小一个也比鸡蛋更容易入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:卤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 老抽:半汤匙 |
| 糖:1汤匙 | 卤肉料包:1包 |
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
香卤鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
鹌鹑蛋浸泡越久越入味。
菜谱标签:小吃

