鹿尾菜拌火腿
鹿尾菜拌火腿是【小小藻】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹿尾菜拌火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鹿尾菜和肉一起烹饪可增加铁的吸收量，50克肉与鹿尾菜放在一起吃的话，鹿尾菜的铁吸收量变为原来的10倍，对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助。（鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素，与不同的食物搭配可达到意想不到的效果）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹿尾菜干：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火腿肠：50克 | 油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |