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葱香山药饼

菜谱编号:328-206
葱香山药饼是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香山药饼”。
葱香山药饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

铁馄山药炒着吃,炖汤吃,蒸得吃,三种都试过,都不受家里人的喜爱。于是我就想着煎着吃。煎了三种,这是其中之一。

葱香山药饼主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:适量--
辅助料用量
鸡蛋:一个面粉:适量
葱:适量盐:适量

葱香山药饼的做法步骤

  • 第四步:捏团,按扁。
  • 第二步:再打入一个鸡蛋。
  • 第六步:两面煎微黄。(油放得少,要勤翻面)
  • 第七步:盛盘即吃
  • 第三步:加少许水拌匀。
  • 第五步:锅里放适量油,中火煎。
  • 第八步:煎了三种山药饼。两种是甜的,一种是咸的。
  • 第一步:铁锟山药洗去泥沙,在蒸锅中蒸熟,去皮,打碎。加适量盐,面粉,葱。
  • 相关食材:山药

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