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葡萄饼干

菜谱编号:328-384
葡萄饼干是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄饼干”。
葡萄饼干
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:适量黄油:适量
葡萄干:适量--
辅助料用量
糖粉:适量鸡蛋液:适量

葡萄饼干的做法步骤

  • 第十步:成品,很香
  • 第二步:加入糖粉(我加的是白砂糖),搅拌均匀,再加入切碎的葡萄干
  • 第一步:黄油融化(这里四十克)
  • 第三步:加入过筛低筋面粉,比黄油多一点而已
  • 第四步:揉成面团
  • 第五步:用保鲜膜包起来
  • 第七步:面团变稍硬,拿出来
  • 第九步:烤盘铺油纸(我铺的是锡纸),摆好,放入预热好的烤箱,一百六十度烤十五分钟左右,期间注意观看,不要烤过了
  • 第八步:切成片
  • 第六步:可以滚成圆形,也可以压成四方形,放入冰箱冷藏一个小时
  • 菜谱标签:下午茶烘焙学生
    相关食材:葡萄

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