【湘菜】椒盐芋头丸
【湘菜】椒盐芋头丸是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【湘菜】椒盐芋头丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椒盐芋头丸是湘菜,特点:外焦内软,香酥味鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋艿:200克 | -- |
辅助料用量 | |
大虾米:适量 | 葱花:适量 |
鸡蛋:1个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
椒盐粉:适量 | 香油:适量 |
植物油:适量 | -- |