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炒豆皮

菜谱编号:328-483
炒豆皮是【水蔓夕雨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒豆皮”。
炒豆皮
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:适量猪肉:适量
香菜:适量--
辅助料用量
酱油:适量味极鲜:适量
盐:适量花椒粉:适量
玉米油:适量水:适量
蚝油:适量--

炒豆皮的做法步骤

  • 第十三步:成品
  • 第四步:猪肉和大葱切好备用
  • 第十二步:最后倒入香菜提味即可
  • 第六步:热锅凉油烧开
  • 第二步:切成条备用
  • 第七步:放葱花爆香后放猪肉炒至变色
  • 第三步:切好的豆皮用水洗一下,因为豆皮买来的时候是有点干的,用水清洗一下就变软了
  • 第十步:再添少量水防止糊锅
  • 第五步:香菜一颗洗净切段备用
  • 第一步:豆皮两张
  • 第八步:放入豆皮翻炒
  • 第九步:加酱油,蚝油,味极鲜,花椒粉
  • 第十一步:加适量盐调味
  • 相关食材:豆皮

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