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羊肉萝卜汤

菜谱编号:328-599
羊肉萝卜汤是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉萝卜汤”。
羊肉萝卜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
羊腿肉:适量萝卜:适量
辅助料用量
盐:适量枸杞:适量
八角:适量香叶:适量
白芷:适量白胡椒粉:适量
姜:适量葱:适量
干辣椒:适量料酒:适量
小葱:适量桂皮:适量
冰糖:适量--

羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 第五步:撇去浮末,继续炖煮40分钟左右
  • 第三步:调料备好
  • 第四步:锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份,加入所有的调料翻炒出香味,然后加入水烧开
  • 第二步:白萝卜切滚刀块备用
  • 第六步:然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐,炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了
  • 第八步:成品图
  • 第七步:成品图
  • 第一步:羊肉洗净、调料备好
  • 相关食材:羊肉萝卜

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