花生糖
花生糖是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
打小就对甜食特别感兴趣,尤其是糖果一类的东西,记得小时家里大人过年也舍不得给我们去买那些花花绿绿的包装好看的糖果,而是用老家地里收的花生炒熟后加上白糖熬成的糖浆做成花生糖来给小辈吃,其实现在想起来还是觉得小时候自己家做的花生糖甜的干脆,嚼着香,比现在任何一种糖果都好吃
传统的花生糖做起来比较麻烦,需要把白糖熬成糖浆才行,而且初作者掌握不了火候很容易失败,所以给大家分享一个简易版的做法做出来特别香甜也不粘牙
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生:200克 | 棉花糖:100克 |
花生油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:20克 | 黑芝麻:20克 |
花生糖的做法步骤
相关食材:花生