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素烧冬瓜汤

菜谱编号:328-889
素烧冬瓜汤是【木易_xDb4RIix】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素烧冬瓜汤”。
素烧冬瓜汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:300克姜:4片
盐:2克老汤:150ML
辅助料用量
葱花:适量--

素烧冬瓜汤的做法步骤

  • 第四步:加汤再煮10分钟,即可出锅。
  • 第一步:冬瓜洗干净,去皮去瓤;
  • 第二步:切片
  • 第三步:锅里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬瓜炒软后加老汤和食盐;
  • 素烧冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅时可根据个人口味儿适当加香菜调味儿。

    相关食材:冬瓜

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