山药蒸肉丸
山药蒸肉丸是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药蒸肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“过节家里免不了有小孩子做客，给他们做饭可以动一番脑筋，调味重的，油大，生硬的都不能给他们吃，因为小孩的消化系统比较弱，所以我每次买肉都是挑选最嫩的部位里脊给他们做菜吃，光吃肉也不行，含有加上有助于消化的蔬菜才行，所以长山药健脾养胃助消化老少皆宜最适合
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：150克 | 长山药：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1块 | 蒸鱼豉油：5克 |
| 料酒：2克 | 葱：5克 |
| 姜末：1克 | 淀粉：10克 |
山药蒸肉丸的做法步骤
答配菜谱：山药与肉丸的做法