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烤香菇

菜谱编号:329-387
烤香菇是【家是最温暖的地方】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤香菇”。
烤香菇
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:六个--
辅助料用量
盐:半小勺鸡精:半小勺
孜然:一小勺芝麻:一小勺
葱花:适量--

烤香菇的做法步骤

  • 第九步:两面煎出水份
  • 第三步:放入鸡精
  • 第十步:撒上孜然
  • 第二步:把香菇用刀切十字花刀
  • 第七步:锅烧热,放入食用油
  • 第四步:加入盐腌制十分钟
  • 第一步:香菇清洗干净备用
  • 第五步:腌制十分钟
  • 第六步:用竹签穿成串
  • 第八步:放入穿好的香菇串
  • 第十一步:撒上芝麻和葱花即可
  • 烤香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇两面煎出水份,撒上孜然芝麻,喜欢吃辣椒可以撒上辣椒面。

    相关食材:香菇

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