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腊肠煲仔饭

菜谱编号:329-699
腊肠煲仔饭是【独自清醒】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠煲仔饭”。
腊肠煲仔饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米:一杯腊肠:一根
小青菜:几颗--
辅助料用量
油:2勺海鲜酱油:3勺
香油:半勺--

腊肠煲仔饭的做法步骤

  • 第七步:一分钟后捞到凉水中
  • 第十一步:海鲜酱油和香油调好后,淋到米饭上,拌匀就可以吃啦!
  • 第四步:腊肠洗净上锅蒸7分钟
  • 第三步:米倒入砂锅,加多半碗水,大火烧开小火焖8分钟,中间不要开盖子
  • 第一步:大米洗泡半小时
  • 第二步:砂锅抹油
  • 第九步:腊肠蒸好后切片备用
  • 第五步:青菜洗干净
  • 第十步:米饭熟透摆好青菜和腊肠在小火焖一分钟
  • 第六步:锅中烧开水加一些盐放入青菜焯水
  • 第八步:青菜挤干水分备用
  • 相关食材:腊肠

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