当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豌豆青椒炒肉

豌豆青椒炒肉

菜谱编号:330-161
豌豆青椒炒肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆青椒炒肉”。
豌豆青椒炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢厨房,喜欢美食,每天常在灶台转,试做各种各样的家常菜,客家菜,试做试吃。以家常菜为主,以自家的口味为主。家常菜,私家菜好不好吃,适合自已的才是最好。

豌豆青椒炒肉主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:150克豌豆:150克
青椒:二个豆腐干:二片
辅助料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量鸡精:适量

豌豆青椒炒肉的做法步骤

  • 第四步:锅烧热先放进肥肉煸出油,
  • 第十步:出锅待用
  • 第三步:豌豆用开水氽熟待用。
  • 第十三步:淋上生抽,撒上鸡精,放一点点清水烧开装盘。
  • 第五步:再放进瘦肉炒匀,
  • 第六步:再倒进豌豆放盐炒香待用。
  • 第十二步:倒进炒好的肉,豆腐干,豌豆炒匀。
  • 第八步:另起锅烧油下入豆腐丁炒匀。
  • 第九步:放盐炒香出锅待用。
  • 第二步:将肉切片或切丝,豆腐干切丁,辣椒切丝,
  • 第十一步:再另起锅烧油下入青椒丝放盐炒匀
  • 第七步:出锅待用
  • 第十四步:装盘上桌
  • 第一步:肉,青椒,豌豆,豆腐干
  • 豌豆青椒炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    简单家常菜

    相关食材:青椒豌豆

    豌豆青椒炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豌豆青椒炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜