爆炒猪肚
爆炒猪肚是【美食用心做美味用心品】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒猪肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸香辣口,好吃不胖!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肚:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
料酒:适量 | 白胡椒粉:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |
爆炒猪肚的做法步骤
爆炒猪肚做法技巧/窍门/补充说明:
猪肚可提前煮软,可以一次煮多点,然后放速冻。每次吃多少炒多少。
相关食材:猪肚