珍珠糯米丸子
珍珠糯米丸子是【十三姨食味记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠糯米丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果你喜欢肉食,如果你喜欢带馅的食物,那这款美食你一定会十分喜欢。蒸出来的美味~~糯米珍珠丸子吃起来香糯可口,软嫩鲜香,非常的美味!白白胖胖的珍珠糯米丸子下面趴着一个个色泽艳丽的胡萝卜片,夺人眼目,让人食欲大增!让人对它念念不忘,也是一道可以上桌招待亲友的好菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:小半碗 | 猪肉末:250克 |
胡萝卜:一根 | 香菇:3个 |
葱:一根 | 姜:一个 |
上海青:一棵 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 老抽:1勺 |
香油:1勺 | 胡椒粉:1/3勺 |
花椒粉:1/3勺 | 蚝油:1勺 |
淀粉:适量 | -- |
珍珠糯米丸子的做法步骤
相关食材:糯米