皮蛋肠的制作方法
皮蛋肠的制作方法是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋肠的制作方法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时特别喜欢吃熟食店里面卖的皮蛋香肠，对于吃货的我，因为爱吃，所以才能去专研，研究明白了，才知道其中的奥秘，原来就是加了一点点神秘物质，简单到不能再简单了，喜欢吃皮蛋肠的，没有肠衣我们一样制作，下面就来学习一下吧：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：6个 | 松花蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺 | 碱面：2克 |
皮蛋肠的制作方法的做法步骤
皮蛋肠的制作方法做法技巧/窍门/补充说明：
模具略微小点，片能大点，我的模具有点大了，蒸出来的厚度有点薄。
相关食材：皮蛋