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木耳焖肉丸

菜谱编号:403-866
木耳焖肉丸是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳焖肉丸”。
木耳焖肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油炸肉丸子:适量--
辅助料用量
木耳:适量生抽:适量
盐:适量姜:适量
食用油:适量--

木耳焖肉丸的做法步骤

  • 第五步:放入油炸肉丸子翻炒几下,加没住肉丸三分之一处的热水,盖上锅盖,中火焖煮约三分钟,期间翻动两至三次,焖至水快收干,加少量盐和生抽炒匀即可。
  • 第一步:油炸肉丸子。
  • 第六步:盛盘撒上葱花即可食用。
  • 第二步:木耳泡发后择洗干净。
  • 第四步:锅里倒适量油烧热,放入姜丝和沥过水的木耳翻炒约一分钟。
  • 第三步:姜切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉丸木耳

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