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土耳其风味杂蔬烤鸡腿

菜谱编号:331-670
土耳其风味杂蔬烤鸡腿是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土耳其风味杂蔬烤鸡腿”。
土耳其风味杂蔬烤鸡腿
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2个土豆:1个
胡萝卜:半根西兰花:适量
土耳其烤肉料:20克洋葱:半个
辅助料用量
蜂蜜:1勺黑胡椒:适量
柠檬:半个盐:适量
橄榄油:1勺--

土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤

  • 第二步:倒入酷克100土耳其风味烤肉料,稍加一点点水
  • 第五步:土豆、胡萝卜去皮切块,西兰花焯水后备用
  • 第十三步:成品图
  • 第十二步:出炉后,装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜,营养丰富
  • 第九步:在放好土豆和胡萝卜
  • 第十一步:烤箱预热200度,烤25分钟,拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜,挤少许柠檬汁,放上适量焯好水的西兰花,再烤5分钟即可
  • 第六步:将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟
  • 第一步:鸡腿两只洗干净,用牙签在鸡腿上扎上若干小眼,方便入味
  • 第四步:装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
  • 第三步:均匀的涂抹在鸡腿上
  • 第八步:烤盘垫锡纸,放入洋葱丝
  • 第七步:蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
  • 第十步:将腌好的鸡腿放在中间
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的是三黄鸡的鸡腿,比较小,两个大约200克,如果用大鸡腿,以上调料烤一个刚好

    相关食材:鸡腿

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