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猪肉酥

菜谱编号:331-918
猪肉酥是【大姐_gzC8vAnZyF1J】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉酥”。
猪肉酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜做法简单,大人小孩都爱吃?

猪肉酥主厨:大姐_gzC8vAnZyF1J

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量生粉:适量
鸡蛋:适量面包糠:适量
油:适量--
辅助料用量
酱油:适量糖:适量
酸醋:适量--

猪肉酥的做法步骤

  • 第三步:准备好鸡蛋液,面包糠,生粉,淹好的猪肉
  • 第二步:打好一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 第四步:把猪肉放在鸡蛋液沾一下
  • 第六步:抹上面包糠
  • 第七步:最后把油烧至三分热就可以放弄好的猪肉下去炸啦!炸好的猪肉酥看起来还不错哦!开吃啦!??
  • 第一步:猪肉切成小块,并放酱油,醋,白糖下去腌制一个多小时,淹入味(如果喜欢其他味道可以根据个人爱好放腌料)
  • 第五步:再把猪肉抹上生粉
  • 猪肉酥做法技巧/窍门/补充说明:

    炸的时候必须是小火哦,不然容易烧焦了

    菜谱标签:热菜家常菜小吃
    相关食材:猪肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉酥。

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