林记猪肉干
林记猪肉干是【丫頭☆懮懮べ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“林记猪肉干”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪脊肉:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
黑胡粉:适量 | 料酒:2汤匙 |
味事达:2汤匙 | 白糖:2汤匙 |
蜂蜜:2汤匙 | 鱼露:2汤匙 |
辣椒粉:适量 | -- |
林记猪肉干的做法步骤
林记猪肉干做法技巧/窍门/补充说明:
在烤5分钟后要取出正面刷上一层蜂蜜,然后翻面刷上一层放进去继续烤,大概10分钟左右,又取出翻面,直烤到看起来肉通透,肉边有点微微的焦就可以了···
相关食材:猪肉