牛肉酱炒饭
牛肉酱炒饭是【y圆子y】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉酱炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个季节，蔬菜什么必不可少，豆制品也要吃，今天介绍一款荤素搭配的炒饭——牛肉酱炒饭。我用的牛肉酱是有颗粒的，炒出来真的是一碗不够吃的节奏。冬天里，能好好吃饭，把身体养好也是很重要的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茶干：3块 | 黄瓜：70克 |
| 胡萝卜：50克 | 鸡蛋：2个 |
| 米饭：2碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 油：少许 |
| 牛肉酱：2勺 | 盐：少许 |
牛肉酱炒饭的做法步骤
牛肉酱炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的可以加点辣椒，我选择的牛肉酱里面有牛肉颗粒，炒出来的米饭更好吃。
牛肉酱是咸的，所以米饭炒的时候不用加盐了。