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#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳

菜谱编号:332-208
#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳是【粒粒糖777】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳”。
#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高,最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。银耳就勿容质疑了是做甜品的首选!这道由金黄色的南瓜,加上银耳,蒸制出的这道甜品,出了味道极好,还可以为餐桌上增加靓丽的色调,而且金银满满,寓意也是很不错哦!

#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳主厨:粒粒糖777

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:500克干银耳:10克
辅助料用量
蜂蜜:一勺椰子粉:一袋
枸杞:数颗--

#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤

  • 第一步:蜜观南瓜干银耳
  • 第十步:再加入少许的枸杞,备用
  • 第八步:加盖水开后上大气蒸15分钟
  • 第三步:捞起银耳
  • 第二步:银耳清水漂洗银耳如有蒂请去掉,洗后浸泡在水里备用,南瓜取500左右,南瓜去皮去瓤切片
  • 第十三步:来上一勺,甜甜蜜蜜,椰香满口还有浓郁椰香的蜜汁喝,我想在酒桌上一定比大鱼大肉更受欢迎!
  • 第四步:取喜欢的盘子把南瓜片摆成圆形,一层一层的直到摆完所有南瓜片,把银耳放在中间
  • 第九步:下面我们准备糖汁,一勺蜂蜜再加入剩余的椰子粉,搅拌均匀
  • 第五步:银耳放完刚刚好,半成品都很有颜值了
  • 第十一步:时间到了一股南瓜清甜的香味扑鼻而来
  • 第七步:南瓜和银耳上舀上适量椰子粉撒在南瓜和银耳上,剩下的备用
  • 第六步:去一袋椰子粉
  • 第十二步:将南瓜盘里蒸出的蜜汁加入17步骤的碗里,把没有融化的椰子粉尽量搅拌融化,然后舀上蜜汁淋再银耳上
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳做法技巧/窍门/补充说明:

    1·南瓜不要切太薄2·若喜欢吃原味清单的甜蜜可以不需调蜜汁浇淋3·原材料简单,操作简单,易上手,成品高颜值,又健康值得收藏一试。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:南瓜银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳。

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