盐水菠萝
盐水菠萝是【小懒儿_H3o3eFJB】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水菠萝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝要用盐水泡一下再吃,是因为菠萝当中有一种酶,若直接食用,可能会有过敏的反应,会出现腹泻、呕吐或头痛,会对口腔黏膜产生刺激。盐水可以破坏这种酶。若是浸泡时间不够,这种酶没有完全失去活性,还是会导致过敏。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 凉白开:适量 |
盐水菠萝的做法步骤
盐水菠萝做法技巧/窍门/补充说明:
这个季节菠萝不错哦