第八步：再次她制青蒜断生即可。
第一步：食材：熟猪肚、青蒜、干辣椒、豆瓣酱
第四步：小火她出香味
第七步：加入青蒜
第三步：热锅凉油，放入葱花、干辣椒、豆瓣酱
第二步：猪肚切丝，青蒜切斜段、葱切葱花
第六步：兜她均匀烹入料酒，后加入鲜味酱油，少许白糖
第五步：放入切好肚丝。
第九步：成品！
青蒜炒肚丝
青蒜炒肚丝是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒肚丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的一个快手菜，配米饭吃，非常的下饭。也可以用来宴客，时间短，出锅快，味道也杠杠滴哦·””
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟猪肚：200克 | 青蒜：3棵 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：5个 | 豆瓣酱：1茶匙 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 白糖：少许 | -- |