红红火火的红烧羊肉
红红火火的红烧羊肉是【老鄢啊】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红红火火的红烧羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宁夏羊肉闻名海内外,其中,
吴忠羊,喝黄河水长大的羊,
固原羊,吃中草药长大的羊,
盐池羊,天然排酸的顶级羊肉,
本人宁夏人,走遍中国吃遍羊肉,没有比宁夏羊更好的,亲们,相信我。
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红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻,
适合邀请聚会,冬天吃了保暖,夏天吃了排毒排汗
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羊肉,其肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能,具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用,男士适合经常食用。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排肉:800克 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:若干 | 白糖:50克 |
土豆:一个 | 八角:若干 |
生抽:若干 | 香叶:若干 |
葱:若干 | 姜:若干 |
蒜:若干 | 草果:若干 |
辣椒:若干 | 胡萝卜:一个 |
红红火火的红烧羊肉的做法步骤
相关食材:羊肉