丝滑芝士蒸蛋
丝滑芝士蒸蛋是【常乐???】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝滑芝士蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候,妈妈偶尔也会蒸蛋给我吃,虽然蒸得较老,回忆起来,仍然觉得美味!现在,将蒸蛋改良,加入芝士,让蛋羹更加丝滑、浓郁了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个(25ML) | -- |
辅助料用量 | |
芝士:1片 | 白砂糖:2小茶匙 |
水:25ML(与蛋液同量) | -- |
丝滑芝士蒸蛋的做法步骤
丝滑芝士蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、视鸡蛋的个头大小,延长或缩短蒸蛋时间。
2、视个人喜好,增加或减少白砂糖的份量。
相关食材:芝士