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红烧鲫鱼

菜谱编号:333-161
红烧鲫鱼是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
红烧鲫鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:1条--
辅助料用量
油:适量盐:适量
黄酒:适量糖:适量
葱:适量--

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 第八步:放入葱花和生抽煮开即可
  • 第一步:鲫鱼洗净沥干水份
  • 第四步:倒入黄酒(煎了两条一起烧)
  • 第九步:成品图
  • 第二步:起油锅加热,放入鲫鱼煎
  • 第七步:放入糖,将鱼翻身煮开
  • 第六步:放入适量的盐
  • 第三步:煎至两面微黄
  • 第五步:放入生抽,再放适量的水煮开
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲫鱼

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