金枪鱼炒饭
金枪鱼炒饭是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年前,囤了不少吃食,想着过年期间好好发挥下,可做多了就会剩,虽说“年年有余”是个好吉兆,但吃了两天剩饭剩菜就开始厌烦,即便白米饭也要换换花头。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
隔夜米饭:1碗 | 黄瓜:半根 |
胡萝卜:1根 | 油浸金枪鱼:1罐 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 油:少许 |
盐:少许 | -- |
金枪鱼炒饭的做法步骤
金枪鱼炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·金枪鱼罐头里面含有油分和盐分,所以炒饭的油和盐要少点。
2·炒饭要隔夜的米饭,水份比较少,做出的炒饭才粒粒分明。
相关食材:金枪鱼