笋干烧肉
笋干烧肉是【草月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天吃肉肉啦!好几天没好好吃饭了,今天吃了一碗米饭呢!
从小就喜欢这个菜,外婆,妈妈都经常烧,那时我就会多吃一碗饭·并且,专挑里面的笋干吃,通常会发生只剩下肉汤的情况,那时,就再加点笋干进去,再烧
这个菜也是我家都吃不厌的呢
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
去皮五花肉:适量 | 水发笋干:适量 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | -- |
笋干烧肉的做法步骤
笋干烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉很香,也不油腻;笋干吸收了肉汁,非常鲜美。
相关食材:笋