阴米蛋粥
阴米蛋粥是【蓝光熊熊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阴米蛋粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
阴米,据说是滋阴补肾的米,这阴米的老妈自己做的,端午回老家的时候,老妈给了1大包让我带回来,一直懒得做,周末翻了翻冰箱,确实没什么吃的了,干脆给自己做一碗阴米蛋粥吧~~~没办法!谁叫我懒,不想出门觅食呀~~将就了吧!照老妈说的方法做的,还可以哈!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
阴米:手抓1-2把 | 蛋:1个 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 猪油:适量 |
阴米蛋粥的做法步骤
阴米蛋粥做法技巧/窍门/补充说明:
现在好多人是用猪板油熬猪油,但是用肉油来熬猪油更好哦!也是老妈说的,熬出来的油更雪白、没有异味。
菜谱标签:主食
相关食材:阴米