当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

菜谱编号:334-203
蒜苗炒肉是【surt1981】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒肉”。
蒜苗炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊八前买了一些大蒜,泡完腊八蒜还剩不少,就找了个平盘码好天天浇水泡起了蒜苗来?,按着暖气蒜苗长的很是喜人,没多久就长高不少,正够炒一盘了?

蒜苗炒肉主厨:surt1981

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜苗:适量鸡蛋:2个
肉片:适量木耳:适量
辅助料用量
生抽:少许盐:少许

蒜苗炒肉的做法步骤

  • 第二步:油热后加鸡蛋,炒制金黄色盛出备用。
  • 第三步:利用炒鸡蛋剩下的油炒制肉片,翻炒几下加入木耳,炒制几分钟肉熟后,加入蒜苗,鸡蛋,翻炒几下加入生抽,盐,炒匀后装盘。
  • 第一步:蒜苗洗净切段,木耳提前泡发好,猪肉切片,鸡蛋打匀。
  • 蒜苗炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜苗容易熟,炒的时间不易过长,等肉熟后再放蒜苗,翻炒几下就可以了。

    相关食材:蒜苗

    蒜苗炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【surt1981】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苗炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜