香酥猪蹄---空气炸锅
香酥猪蹄---空气炸锅是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥猪蹄---空气炸锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。这款用空气炸锅做的酥皮猪蹄,炸出了多余的油腻,香酥不油腻。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
鲜猪蹄:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 甜酒:适量 |
生抽:适量 | -- |
香酥猪蹄---空气炸锅的做法步骤
香酥猪蹄---空气炸锅做法技巧/窍门/补充说明:
炸好的猪蹄,蒸,红烧,焖,均可。
相关食材:猪蹄