墨鱼胶炒时蔬
墨鱼胶炒时蔬是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼胶炒时蔬”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜墨鱼丸:1盒 | 海鲜菇:适量 |
胡萝卜片:适量 | 甜豆:适量 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 鸡粉:适量 |
鲍汁:适量 | 盐:少许 |
葱段:适量 | 蒜头:2片 |
辣椒:适量 | -- |
墨鱼胶炒时蔬的做法步骤
墨鱼胶炒时蔬做法技巧/窍门/补充说明:
墨鱼胶用墨鱼丸代替更方便,如果没有新鲜墨鱼丸的话就自己打胶,用刀打或机械打都可以,注意打胶要吸干水再切细粒就可以。
相关食材:墨鱼