爆炒鸡杂
爆炒鸡杂是【JudyDier美食记】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡杂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很少有用小白菜做俏头的爆炒鸡杂,在这一点上,算是爸爸的创新吧。味不算太辣,反而有一点清香。不爱吃辣的朋友也可以试试看。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡杂:1只鸡的量 | 小白菜:1把 |
辅助料用量 | |
花椒:5颗 | 豆瓣:2勺 |
独蒜:1个 | 味精:1勺 |
油:适量 | -- |
爆炒鸡杂的做法步骤
相关食材:鸡杂