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紫米核桃乳

菜谱编号:335-126
紫米核桃乳是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米核桃乳”。
紫米核桃乳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

聚会过年餐桌上的饮料各种颜色,各种口味,都在挑逗着孩子们。我自己讨厌一切饮料、饮品,也不希望我的孩子喝。我们看着别人喝饮料自己喝白开水感觉很平常,但孩子流露出的绝对是眼巴巴咽口水的姿态。今天的饮品,给孩子解解馋。

这款自制乳品秒杀市售一切甜腻腻饮料,喝了全身舒畅。

参考月龄:8M+(1岁以下不能喝纯牛奶)

紫米核桃乳主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫糯米:50克核桃:30克
杏仁:20克芝麻:10克
辅助料用量
纯牛奶:200ML--

紫米核桃乳的做法步骤

  • 第一步:食材:紫糯米 50克,核桃 30克,杏仁,20克,芝麻 10克,纯牛奶 200ml
  • 第四步:200ml牛奶倒入,加点糖搅拌出锅。牛奶的加入为了增加奶味,没有纯牛奶可以加点配方奶粉,或者不加。
  • 第二步:紫糯米泡水4小时以上,和核桃、杏仁、芝麻,加600ml水,放入破壁机或搅拌机打成紫米核桃乳,倒入锅中煮。>>有豆浆机的做法就更加简单了,紫糯米泡一夜,材料中原料除了牛奶一起放入豆浆机执行“米糊”程序,结束后加点糖调味就是一款很棒的饮料。
  • 第五步:秒杀市售一切甜腻腻饮料,喝了全身舒畅。现在基本都是破壁豆浆机,打出来的米糊特别细腻,喝不出颗粒感。
  • 第三步:大火煮开后,小火煮10分钟。中途搅拌搅拌,以防粘锅。
  • 菜谱标签:家常菜饮品
    相关食材:核桃紫米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫米核桃乳。

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