南瓜面包
南瓜面包是【小董妞@厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
给宝宝烤了南瓜面包,好让他自己手抓着吃,因为放了南瓜泥,所以糖的用量相对比较少,很适合宝宝吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 南瓜泥:130克 |
鸡蛋:1个(去壳后约有35克) | 酵母:4克 |
牛奶:45克 | 黄油:15克 |
辅助料用量 | |
糖:25克 | 盐:3克 |
南瓜面包的做法步骤
南瓜面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉吸水性不同,南瓜泥含水量不一样,鸡蛋大小也不同,所以可以留适量牛奶酌情添加。
2、烤箱温度按自家烤箱脾气适当调整,中间面包上色后加盖锡纸或者硅油纸。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:南瓜与面包的做法